Explorando a Interseção entre Pesquisa, Turismo e Gastronomia no Brasil

Desde 2013, o grupo Terroirtur investiga sistemas agroalimentares e turismo, promovendo soluções inovadoras. Com parcerias em diversas instituições, atuamos em áreas como enoturismo e experiências gastronômicas, sempre focados na pesquisa e consultoria para enfrentar desafios contemporâneos e enriquecer a cultura local e a experiência do visitante.